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绍兴煌旗小吃培训学校
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绍兴上虞区南瓜饼培训班

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2023-12-05
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绍兴上虞区南瓜饼培训班
 

南瓜饼作为中国传统的一道美食,营养价值非常高,主要就是南瓜这种原料经过一系列加工制作而成的,并且在不同的地方可能会做成不同的口味,有各地的特色,南瓜饼对身体健康非常有帮助,比如说含有一些氨基酸,蛋白质,还有一些胡萝卜素等。


南瓜饼的食用功效

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南瓜饼是非常美味的一种食物,也是我们很多人都爱吃的一种点心食物,吃起来的味道以及口感都是不错的,所以在平时很多人都喜欢吃南瓜饼;

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而且吃南瓜饼也是能起到补充的养生作用的,再去南瓜饼中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富为温补强壮食品

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首先有收涩作用,特别是对尿频,盗汗有较好的食疗效果,同时吃这样的食物还可以帮助消化,也有安神的作用,常吃南瓜饼能够缓解疲劳和头昏眼花的症状。

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南瓜饼培训优势

1
南瓜饼培训服务好,环境好,不乱收学费。
2
南瓜饼培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3
南瓜饼培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4
根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 南瓜饼技术配方。
5     南瓜饼培训老师为学员提供专业的开店指导。

南瓜饼的做法

做法一


步:将南瓜洗净去皮放入笼屉蒸熟,晾凉后,搅拌成糊状。第二步:加入糯米粉、白糖揉成面团。将面团搓成长条,切成大小相等的小面剂子。第三步:将小面剂子放入笼屉蒸熟,大概需要十几分钟,将蒸好的面剂子放入涂过油的盆中晾凉,揉成圆团后按扁。第四步:包上豆沙馅,收口按成圆饼,南瓜饼做好了。
第五步:将电饼铛加热刷油,把饼放入锅内,用小火煎至两面金黄即成。

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做法二


食材准备:南瓜,细砂糖,奶粉,糯米粉,澄粉的做法:步:南瓜去皮去瓤,切成小块,隔水蒸至软烂第二步:用勺子或其它工具将南瓜捣烂,趁热加入糖,搅至糖溶化第三步:加入奶粉、糯米粉和糯米粉,揉匀后和成面团,醒20分钟左右。第四步:将面团分成若干小剂子,放入涂了油的小模具内,轻轻按压,做好形状也可包入红豆沙等馅料,小朋友会更喜欢。第五步:盘子里涂油,放上做好的南瓜饼,蒸10~15分钟即可

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南瓜饼成本多少利润多少

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南瓜在市场批发每公斤1.4-1.9元之间。零售价已在每斤一元左右。而一斤南瓜可以做20个左右的南瓜饼,南瓜饼在市场上可以卖到1~1.5元,我们就按照一公斤南瓜2元钱算,

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一斤南瓜做20个南瓜饼,一个南瓜饼按照1元一个卖出,我们可以得到的毛利润是18元,再刨去人工工资和其他费用,利润依日能达到60以上,如此可观的利润,让你有没有心潮澎湃。

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