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食为先小吃实训机构
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面包培训班

面包培训班
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  • 授课学校:食为先小吃实训机构
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2023-12-04
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所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。  学习内容:形状练习、丹麦面包、牛角面包、手撕包、法式面包、欧式面包、橄榄型面包、辫子面包、调理面包、蘑菇面包、玉米沙拉面包、培根肉松包、麻薯面包、法式苹果面包、热狗面包、南瓜吐司、葡萄干吐司、三明治、北海道吐司、全麦吐司、香芋吐司、丹麦面包、可颂面包、牛角面包、网红脏脏包、裸麦软面包、抹茶蔓越莓面包、多瑙河海盐牛角面包、法棒面包、奶香片等

面包培训流程

1
面包原材料的选购;
2
面包加工的基本标准;
3
面包加工的工艺步骤(包括鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用、欧式、巧克力等实用于各烘焙坊坊款式制作等。);

4
面包经营定价原则;

5
经营选择与生意技巧,投资分析,经营管理。


面包培训

适合什么人学

  • 4132-200221094105I8打工族转行创业

    与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学包子馒头花卷自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 4132-200221094126335餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 4132-20022109413LS毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学包子馒头花卷自己创业,提前实现自己的创业梦想!

  • 4132-200221094150460好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!

教理论重实操 学习更高效

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。

我们的优势有哪些

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担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;
不限制学习时间,新手可快速上手。

咨询课程

我们的实操现场

担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;
签订协议不乱收取学习费用。

咨询课程

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担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;
设计师量身定制装修效果图。

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担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

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担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。

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担心味道不正

正式报名之前,可以尝味道,觉得满意了再交费学习,品类多,小本创业!

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常见问题(您的疑惑,创业顾问为您解答)

  • 图片1 我是新手学会要多久?以前没有做过,新手可以学吗?详情了解
  • 图片2 我要创业有哪些帮扶?你们的学习时间是怎么安排的
    详情了解
  • 图片3 我要开店成本需要多少钱 ?你们的学费要多少
    详情了解
  • 图片4 一人报名可以2个人学吗 ?除了学费中途有其他费用吗
    详情了解

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