• 手机站
  • 收藏
聚培教育网合作机构 > 食为先小吃实训机构
食为先小吃实训机构
400-998-6158
食为先小吃实训机构

螺丝粉培训班

螺丝粉培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:食为先小吃实训机构
  • 已关注:49
  • 教学点:72
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2023-12-04
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名

螺蛳粉,闻名遐迩,中国。具有酸、辣、鲜、爽独特的风味,位居柳州风味小吃之首。它由软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。


螺丝粉培训流程

1
汤底制作
步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水、天然香料、螺丝肉、红枣等食材熬制柳州螺蛳粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2
配菜制作
第二步,主要系统学习如何使用酸豆角、花生米、腐竹、酸笋、木耳等食材制作各种配菜。
3
卤水制作
第三步,主要系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味、存放等知识。
4
牛肉处理
第四步,主要系统学习牛肉的处理、去腥等知识。


5
牛肉卤制
第五步,主要系统学习牛肉的卤制。这里重点学习掌握牛肉的卤制时间、火候控制、切片等知识。
6
辣椒油制作
第六步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制辣椒油。这里重点学习掌握熬制时间、火候等知识。
7
泡粉
第七步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
8
煮粉装碗
第八步,主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

螺丝粉培训

适合什么人学

  • 4132-200221094105I8打工族转行创业

    与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学包子馒头花卷自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 4132-200221094126335餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 4132-20022109413LS毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学包子馒头花卷自己创业,提前实现自己的创业梦想!

  • 4132-200221094150460好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!

教理论重实操 学习更高效

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。

我们的优势有哪些

4082-1Z510104609255

担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;
不限制学习时间,新手可快速上手。

咨询课程

我们的实操现场

担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;
签订协议不乱收取学习费用。

咨询课程

4082-1Z51010462B94

担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;
设计师量身定制装修效果图。

咨询课程

担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。

咨询课程

担心味道不正

正式报名之前,可以尝味道,觉得满意了再交费学习,品类多,小本创业!

咨询课程

常见问题(您的疑惑,创业顾问为您解答)

  • 图片1 我是新手学会要多久?以前没有做过,新手可以学吗?详情了解
  • 图片2 我要创业有哪些帮扶?你们的学习时间是怎么安排的
    详情了解
  • 图片3 我要开店成本需要多少钱 ?你们的学费要多少
    详情了解
  • 图片4 一人报名可以2个人学吗 ?除了学费中途有其他费用吗
    详情了解

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

机构地图
在线报名
  • * 姓名:
  • 性别:
  • * 手机号码:
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • * 验证码:  

更多>相关课程

顶部