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食为先小吃实训机构
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广式脆皮烧鸭培训机构

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2023-12-01
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脆皮烧鸭,它是以炭烤为主,而且在选择炭的方面也很有讲究,主选荔枝果木炭,这种木炭经过燃烧发出一种柔和的清香,果的清香味十足。这种荔枝果木炭的清香,很自然而且特别诱人的胃口,不采用香精色素,却胜过香精色素的效果。给人一种健康自然的味道。正符合了现代人的饮食需要,是健康食品

脆皮烧鸭的特点


脆皮烧鸭在口感方面,皮脆肉嫩,烧鸭皮很厚,在经过精湛的烧腊技术加工之后,就会很脆很香,而肉质则是鲜嫩爽滑,让人吃了还想吃,还有的人,连做梦也回忆吃脆皮烧鸭的味道。

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一个好味的食品,它的好不只是单一个方面的,而是整体上的“好”,脆皮烧鸭从香味、肉质质感诱惑着人的胃口,那么它的汤汁也是鲜美甘香的,稍带有一种回甜的味道,爱吃烧鸭的食客,也爱把烧鸭汁浇在香糯的米饭上,鸭汁捞饭也是非常好吃的,让你吃过会感到回味无穷。

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烧鸭的特点还表现在色相上。我们知道,好看的东西不一定好吃,但是好吃的东西也会很好看。好的美食就具有色、香、味俱全的特点。脆皮烧鸭的色泽润红,卖相十分诱人。所以,脆皮烧鸭诱人注目的一点就在色相上,以金黄红润的色泽吸引人,让人看了就想吃,吃了还想吃,这样你的生意就会源源不断而来!

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教学的烧腊技术配方,一直以来都受到不少人的喜爱,而烧鸭漂亮的外表和诱人可爱的颜色,也深深抓住了烧腊爱好者的味蕾,烧鸭的脆皮肉嫩,咬破烧鸭腿表皮的一瞬间汁水横流。如果你真的想在烧腊快餐这个行业长久的走下去,技术活都是讲究熟能生巧的

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脆皮烧鸭培训课程流程

1
烤鸭设备及用具的配备使用与进货渠道;
2
加工原料的选择及调味原料的方法运用;
3
烤鸭的前期加工及调味基本知识讲解;
4
卤水调制及烤鸭制作工艺流程和时间掌握;
5
烤鸭的片切与加工注意事项;单独烤鸭酱料制作与后期技术指导。

脆皮烧鸭技术培训

适合什么人学

  • 4132-200221094105I8打工族转行创业

    与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学包子馒头花卷自己当老板创业,给自己打工赚得多!

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教理论重实操 学习更高效

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。

我们的优势有哪些

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担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;
不限制学习时间,新手可快速上手。

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我们的实操现场

担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;
签订协议不乱收取学习费用。

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担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;
设计师量身定制装修效果图。

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担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

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担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。

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担心味道不正

正式报名之前,可以尝味道,觉得满意了再交费学习,品类多,小本创业!

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常见问题(您的疑惑,创业顾问为您解答)

  • 图片1 我是新手学会要多久?以前没有做过,新手可以学吗?详情了解
  • 图片2 我要创业有哪些帮扶?你们的学习时间是怎么安排的
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  • 图片3 我要开店成本需要多少钱 ?你们的学费要多少
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  • 图片4 一人报名可以2个人学吗 ?除了学费中途有其他费用吗
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