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食为先小吃实训机构

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豆腐脑培训班

豆腐脑培训班

上课时段：详见内容
授课学校：食为先小吃实训机构
已关注：110人
教学点：72个
课程价格：请咨询
咨询电话：400-998-6158
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2023-12-01

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豆腐脑制作不管是甜味还是咸味，豆腐脑都深受各地区百姓的追捧，特别是早晨人们都情不自禁的吃一碗热腾腾的滑嫩嫩的豆腐脑。秘制卤汁豆腐脑是用秘制的卤汁调制而成的，豆腐脑的比较大特点是豆腐的细嫩以及柔软，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫，食用油也可以)，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。

豆腐脑培训课程流程

1

大豆的泡制技术

2

大豆的打浆技术

3

豆腐的点卤技术

4

卤汁技术学习

豆腐脑技术培训

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适合什么人学

打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学包子馒头花卷自己当老板创业，给自己打工赚得多！
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学包子馒头花卷自己创业，提前实现自己的创业梦想！
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！

教理论重实操学习更高效

理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。

示范讲解
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。

学员实践
1、备原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。

我们的优势有哪些

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担心学不到技术！

老师现场教学传正宗技术；
不限制学习时间，新手可快速上手。

我们的实操现场

担心乱收费花冤枉钱！

一次性收费中途不收其他费用；
签订协议不乱收取学习费用。

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担心不会选址装修！

开店创业顾问指导店铺选址；
设计师量身定制装修效果图。

担心物料采购吃亏上当！

免费提供详细的物料进货清单；
正规进货渠道，避免多花冤枉钱。

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担心不会开店运营！

营销团队指导新店活动促销；
带店老师提供上门带店服务。

担心味道不正

正式报名之前，可以尝味道，觉得满意了再交费学习，品类多，小本创业！

常见问题（您的疑惑，创业顾问为您解答）

我是新手学会要多久？以前没有做过，新手可以学吗？详情了解
我要创业有哪些帮扶?你们的学习时间是怎么安排的
详情了解
我要开店成本需要多少钱 ?你们的学费要多少
详情了解
一人报名可以2个人学吗？除了学费中途有其他费用吗
详情了解

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