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盐城台湾饭团培训班

台湾饭团和糯米饭团都是比较好吃的食物，台湾饭团是生活中经常吃的口味比较好一点的米，而且是多种米搭配着使用，口感特别香甜，而粢饭团则主要是由糯米制作而成，口感上也是带着黏黏的，糯糯的，台湾饭团的口味更加多样化一点，而粢饭团则更注重原生态一点。

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台湾特色美食饭团，搭配多样美味营养

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台湾饭团，顾名思义该美食一定是以团状的形式出现在吃货们的视野中。然而该团状非彼团状。别急，先听小编跟你细细道来。该团状大远看上去像一个白花花的球，可是这个球的肚子呢。却是塞满了黄瓜，辣菜，肉松，热狗，沙拉等许多这样吃货爱宠。
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再有，这饭团肚子里的东西，什么黄瓜，辣菜，热狗，肉松，沙拉啊……这些都只是基础必备，饭团肚子里的东西会根据吃货的爱好再添加别的东西。就比如，咬一口就忘不掉的蛋黄酥，纵享丝滑的小布丁，香味弥漫的鸡排肉……没有台湾饭团加不了的，只有吃货心里想不到的。
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身上穿着糯米外套，怀里揣着吃货爱宠。糯米是用质量上乘的小糯米经过长时间的仔细蒸制之后新鲜出炉的雪糯米。再把雪糯米平铺下来，在它的肚子上放满各种新鲜食材，洒满各种配制酱料。，从糯米的一头开始向另一头卷，把饭团肚子里的东西牢牢实实的包裹住。饭团捏的紧实，里面的食材也新鲜，配料也多种多样。肉松，生菜，香肠，沙拉酱等口感饱腹感很强！

台湾饭团的做法

1、糯米晚上先浸泡好，然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了，然后加进黑芝麻和少量盐，麻油，搅拌均匀待用。
2、花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎，萝卜干和油条也分别切碎。
3、寿司卷帘铺好，上面放一张保鲜膜，把一般的米饭铺在上面，成正方形状，中间依次铺上油条碎，花生碎，萝卜碎和肉松，然后借助寿司卷帘卷起来。

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4、卷好的饭团隔着保鲜膜，切段就可以了。
台湾饭团和寿司的差距：
台湾饭团和寿司所用的材料有很大的相似之处，所以从食材上去区分它俩，你只会更加陷入误区。从其他方面去区分它俩，你会发现它们之间的差别还是挺大的。比如从外形来看，它俩就存在很大的差别。台湾饭团一般是球体状或者圆柱状的，而小米寿司是一小块的圆饼状。从一点看，提及占优势的一般就是台湾饭团了。

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经营优势

投资少，千元即可经营；

简单易学，容易操作；

不受季节影响：不仅投资小，而且利润合理，见效快，非常适合中低收入者投资且不受季节影响，四季都可经营。

口味绝；有甜，咸，鲜，辣等味道，即可做休闲食品，又可当主食，适合不同人群。

风险小，市场广；有店面无店面均可经营；销售方式多样，早点，午餐，晚餐都可以经营，闹市区，步行街，小区，夜市，超市、学校小卖部，只要有人群的地方就有市场。

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