披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,却无从考究。那么到底是谁发明了披萨呢。
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口味技术正宗
技术配方都是经过多次以上不断研制而成,口味正技术好!
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收费合理优惠多
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披萨的分类
按大小分类
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用
C.14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用
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按饼底分类
A.铁盘比萨饼(Pan Pizza)
B手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
按饼底的成型工艺分类
A.机械加工成型饼底
B.全手工加工成型饼底
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按烘烤器械分类
A.电烤
B.燃气烤
C.木材炉烤
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按总体工艺分类
A.意式比萨饼
B.美式比萨饼
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适合什么人学?
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学披萨自己当老板创业,给自己打工赚得多!
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学披萨自己创业
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餐饮转行增新品
同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
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1
【辅料】黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
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2
将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
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3
在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、虾仁、乳酪丝;
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4
高中将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。
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