浓郁的牛杂汤咕噜~咕噜~咕噜地在大锅里翻滚，只要是路过的人目光都会落在这个牛杂喷泉。港式牛杂煲追求的是浓郁、入味、大件，所以这里的牛肚、牛肠、牛肺、都是现切现卖，点单之后立刻捞起切件。这一点和直接切成小块焖煮的广式牛杂不一样。
选择我们的理由
口味技术正宗
技术配方都是经过多次以上不断研制而成，口味正技术好！
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入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可向总经理投诉！
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喷泉牛杂加盟店亮点有哪些？
1
*优势，如今喷泉牛杂已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的佼佼者，强大的*知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。
2
产品优势，专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。
3
技术优势，喷泉牛杂拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他*。
4
培训优势，全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5
服务优势
总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
喷泉牛杂为什么受欢迎？
北有卤煮，南有牛杂。牛杂作为广东小食的扛把子，经济实惠能屈能伸，便宜的一块钱就有交易，贵的人均四五十就能饱到扶墙，上至百年酒楼下至“走鬼档”都能看到它的身影。
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牛杂起源于广东，喷泉牛杂因其造型独特，卤汁像喷泉一样连续涌出，让牛杂更入味。用的是秘制配方，食材每天新鲜购入，汤底必须是牛大骨熬制，加上足足二十余香料长时间熬制而成。
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在卤汁的持续作用下，牛杂等菜品热气腾腾，香气四溢，更加入味。搭配上萝卜、豆泡等多种食材，口味丰富。牛杂口感鲜香浓厚，即可享受港式原味，也可搭配红油辣椒酱，老少咸宜，适合全年龄段消费的冬季单品。
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制作喷泉牛杂的设备简单，一锅一车就可以搞定，并且没有复杂的制作手法，技术门槛较低，上手快。其次，符合冬季特性，热气腾腾的牛杂比其他小吃更有吸引力，尤其在下班高峰期，晚上9、10点正是售卖的高峰期。
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萝卜牛杂和喷泉牛杂有什么区别
烹饪方式不同
萝卜牛杂是炖菜，以牛杂和萝卜为主要食材，加入适量的调料和清汤炖煮而成。喷泉牛杂是一道火锅菜品，将牛杂和其他配料一起放入火锅中烫煮，通过火锅的热力和调料的渗透，使牛杂的口感更加鲜嫩。
味道不同
萝卜牛杂口感醇厚，香味独特，萝卜的甜味与牛杂的鲜香相互融合，使得整道菜品口感丰富。喷泉牛杂在火锅的热力下，牛杂的口感更加鲜嫩，搭配火锅底料和调味料，可以带来更多的口味层次和丰富的味道
视觉效果不同
萝卜牛杂在炖制过程中，牛杂和萝卜搭配在一起，色泽橙黄，看起来色香味俱佳，食欲十足。喷泉牛杂在火锅中烫煮，牛杂嫩滑，火锅汤底冒着泡泡。
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