随着人们对健康和口感越来越注重,手打柠檬茶成为越来越受欢迎的饮品之一。手打柠檬茶店逐渐增多,越来越多的人开始学习手打柠檬茶的技术,希望能够在这个行业中站稳脚跟。因此,手打柠檬茶技术培训也成为了近年来越来越受欢迎的培训项目。
课程简介
手打柠檬茶技术培训主要面向想学习手打柠檬茶技术的人群,无论是初学者还是想要提高手打柠檬茶技术水平的从业者,都可以在培训中得到很好的指导。
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培训内容包括手打柠檬茶的材料准备、制作步骤、技巧以及店面经营等内容。通过培训,学员们可以掌握从原料购买到饮品制作、营销和管理等全流程的知识。
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手打柠檬茶市场前景
手打柠檬茶的前景
手打柠檬茶作为一种新潮的时尚饮品类型,是广大学生党、上班族们都比较喜欢的一种饮品类型,手打柠檬茶采用的是现做现卖的方式,产品在销售的时候不会出现淡旺季的情况,已经遍布在大街小巷中。
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需要自己特别口感
手打柠檬茶和其它的餐饮店有着很大的区别,并不是依靠一种美食就嫩巩固在市场中站稳脚跟,手打柠檬茶的消费者也大部分都是年轻人和小孩子,所以在品种和口味方面一定要 多变,根据市场的需求推出不同口味的饮品。
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手打柠檬茶做法
手打柠檬茶在制作时加入了香茅、南姜等多种香料,所以喝起来有浓郁的异香。其颜色发绿是由于一些手打柠檬茶在制作时加入了食用色素,也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘蓝等成分。
制作时,先加冰块混合柠檬片进行物理捶打,要把冰块打碎为止,使香水柠檬中(尤其柠檬皮里)的芳香物质得到充分释放。但也因为柠檬的皮被锤碎,使得食用起来口感没有那么顺滑,有点涩涩的。
接着加入茶底与糖,充分混合摇匀,让柠檬和茶水进行充分融合。
手打柠檬茶适合什么人学?
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