鸡蛋灌饼是一道非常受欢迎的小吃。由于其制作工艺较为复杂，不少人想要学习如何制作这道美食。因此，现已开设了鸡蛋灌饼技术培训班。鸡蛋灌饼是一种传统的成都小吃，由薄饼和蛋液混合而成。制作鸡蛋灌饼的过程相对复杂，需要掌握一定的技巧和方法，才能做出美味的鸡蛋灌饼。而鸡蛋灌饼技术培训班提供了全面的培训课程，能够帮助学员逐步掌握鸡蛋灌饼的制作技巧。
适合什么人学？
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学鸡蛋灌饼自己当老板创业，给自己打工赚得多！
咨询课程
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学鸡蛋灌饼自己创业，提前实现自己的创业梦想！
咨询课程
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
咨询课程
鸡蛋灌饼培训内容
鸡蛋灌饼做法
把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。
将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。
开餐饮店需要什么证件
食宿 办理卫生许可
办理卫生许可是开餐馆**需要的证件之一。食品卫生许可证是从事食品生产经营活动必须办理的证件，没有证的话基本难以经营。办理卫生许可的流程是找到辖区内的卫生监督部门申请受理，然后填写《卫生许可证申请表》并提供准确、真实、合法、有效的资料。承办监督员会对申请人提供的材料进行审核，并在3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并进行现场审查。办理卫生许可是开餐馆经营过程中必不可少的步骤
咨询详情
健康证
从事餐饮、化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理健康证。健康证是体检的必要证件，办理场所为当地防疫站或有健康检查资质的医疗卫生机构。健康证包括餐饮单位的各类从业人员，去专门的医院进行各类相关的体检，并出示报告，由卫生局统一办理。办理健康证需要带上营业执照、身份证复印件和照片。
咨询详情
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入清远食为先小吃培训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
