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东莞煌旗小吃培训学校
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东莞东城区铁板烧烤培训班

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2023-10-18
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东莞东城区铁板烧烤培训班
 

相传铁板烧烤是西班牙人发明的。在十五至十六世纪,西班牙的航运发达,经常扬帆遨游于世界各地,由于海上生活枯燥乏味,船员只好终日以钓鱼取乐,钓到鱼之后再将鱼放在铁板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后来这种烹调法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初传入日本,经改良成为名噪一时的日式铁板烧烤。


铁板烧烤培训时间

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铁板烧烤培训时间一般根据铁板烧烤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么铁板烧烤培训的时间也就越短.

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煌旗郑重承若:每一个铁板烧烤培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在铁板烧烤培训学习过程中,煌旗将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好铁板烧烤技术.

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铁板烧烤开店资金



以普通的市级城市来说,学好铁板烧烤技术开店创业我们分为两种形式:种是资金较小,则考虑做铁板烧烤摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做铁板烧烤摊这种形式的话,一半铁板烧烤开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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第二种是资金比较大,考虑做铁板烧烤店的.直接开铁板烧烤店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响*,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开铁板烧烤店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

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培训内容

1
铁板烧设备的认识及运用;
2
原料的初加工及清洗;
3
原料的腌制配方及串串技术;
4
秘制铁板酱的制作;
5
铁板小吃的制作过程及手法;
6
设备的购买及开店的指导。

铁板烧烤创业竞争优势

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铁板烧是街边常见的小吃,其铁板鱿鱼是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿 A鱼切段,然后 撒上特制酱做成。1000平米的铁板烧店的利润相当于3000平米的中餐店的利润,足以证明铁板烧行业的。而且相对于其他餐饮形式,铁板烧的竞争更小。

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铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常场帆邀游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏嵘,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地。

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