东莞南城区杂粮煎饼培训班
杂粮煎饼是以五谷杂粮为原料磨粉，做成面粉糊。其他步骤和天津煎饼果子的一样，也是面糊摊成薄饼，打上鸡蛋，抹上各种酱，在放上炸好的薄脆，新鲜的生菜。撒上香菜、葱花、辣椒圈之类的，然后卷起来就可以了。山东的煎饼没有比较统一的做法，相对比较随意。可以说是煎饼卷大葱的另一个版本，有些地方会直接卷一节大葱，加上各种配菜。也有些地方会放火腿、辣条、黄瓜条、土豆丝之类的。煎饼是山东的特色美食之一，想卷什么就卷什么，没有固定的套路。
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煌旗杂粮煎饼项目优势
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学小吃杂粮煎饼培训，来煌旗小吃实训，多家连锁实训学校规模大，师资强，技术好，现场实操练习掌握杂粮煎饼技术。对于现在越来越多渴望创业的年轻人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。杂粮煎饼就是集这些优点于一身。因而受到了众多创业者的欢迎，深受消费者的喜爱。
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想做杂粮煎饼生意，可以到煌旗找师傅指导学习，煌旗杂粮煎饼技术项目，在保留杂粮煎饼原有配料、口味的基础上，加入了新的配料和制作工艺，使得煎饼的口味升了一个档次，凡是品尝过在煌旗培训后的学员的煎饼果子的人无不称赞，同时也让众多消费者都成为了我们学员店铺的回头客。
培训课程：
杂粮煎饼怎么做？
家庭版杂粮煎饼做法，准备面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和盐和面。水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊饼的速度快慢来决定，如果摊得很快了，面糊可以调得稠一点。
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因为面糊稠了，相同时间稠面糊水分蒸发得更快，煎饼就摊得越快。面糊调好后要放置30-40分钟，放置的过程中在搅拌几次，这样会把那些没有溶解的面疙瘩全部搅开。面糊放久了才筋斗，北方人叫:“面有力道”才跟刮板好摊。杂粮煎饼趁热吃的话，口感比较脆，放凉了以后，嚼劲很大，有一点“费牙”。
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学习杂粮煎饼做法，杂粮煎饼技术培训，到煌旗
杂粮煎饼，杂粮面制作，出餐快，保持口感酥脆，回味无穷，绿色又健康。五平方可以开店，也可以摆摊，搭配豆浆、鸡蛋灌饼等，经营多样化，投资小，回报大。
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学习杂粮煎饼做法，杂粮煎饼技术培训，到煌旗小吃实训，操作标准流程，从生到熟都有师傅教整个的操作流程，实践操作直到可以自己独立操作，掌握杂粮煎饼的技术。
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