东莞万江区油条麻圆培训班

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油条麻圆特点

• 01
  炸油条一般分为两种，一种是用油擀面，一种是直接用面粉，用油制作的炸出来，吃着外面很焦，里面还很柔软，就算是凉了还是一样的好吃。用面粉制作的油条要吃热的，凉了之后就会变软，一般在农村都是选着用面粉，这两种做法都很好吃。
• 02
  麻团又叫煎堆，北方地区称麻团，福建地区称炸枣，四川地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。早餐油条培训，选煌旗小吃实训，70家分校就近考察了解技术。