东莞南城区鸡蛋灌饼培训班

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。

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在我们的日常的生活的过程中鸡蛋灌饼是为常见的特色美食之一，鸡蛋灌饼是经常的出现在我们的街道的拐角的地方，你们别看鸡蛋灌饼的做法简单，但是这都是上班族的非常的喜欢的，因为，每的早上都会有非常多的上班族会买一个鸡蛋灌饼。

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虽然鸡蛋灌饼风靡整个*，但是鸡蛋灌饼的制作方法是非常简单的。鸡蛋灌饼主要的及时把鸡蛋液灌入烙的半熟的饼内，然后接着烙，直至饼皮酥脆。然后刷上酱料，卷上生菜，鸡蛋灌饼趁热吃是好吃的。

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鸡蛋灌饼既可以当做早餐也是可以当做中饭、晚饭、夜宵都是可以的，鸡蛋灌饼没有任何的时间限制。鸡蛋灌饼的经营性也是比较好的，在各种地方基本都能售卖，像是街边小摊、美食城、小吃街或者流动小吃车都可以。

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