郴州苏仙区兰州拉面培训班
兰州拉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比，不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演，实不为过。兰州清汤牛肉面，不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。
shiweixian
兰州拉面的特色
-
01
兰州人是从早上一碗热气腾腾的牛肉面开始的，这已经成为兰州人生活当中很自然的一部分。兰州拉面遍布全国，但它只是兰州牛肉面的一个复制品，并非兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”，这些特点是外地拉面所不具有的，其味道自然不能和兰州牛肉面相比。
-
02
而兰州除了牛肉面，还有很多不可错过的美味。酿皮子酿皮子，回族风味小吃之一，用面粉制作而成。酿皮色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。尤其在炎热的夏季，清凉的酿皮子颇受人们欢迎。
学兰州拉面技术食为先是您的选择
兰州拉面是兰州特色的大众化经济小吃。兰州牛肉拉面，是回族人始创的，当时马保子家境贫苦，为生活所迫，他在家里做了热锅牛肉面，肩挑着在城里叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入面，其香扑鼻，大家都喜欢他的面，他一个清字。后来他开了店，不用沿街叫卖，就推出免费的进店一碗汤，客人进得门来，伙计马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面要超出平常的食量，一碗面吃得冒汗，还要将酸辣的汤喝光。
咨询详情
您若想学到兰州拉面技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到兰州拉面做法，掌握兰州拉面技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的兰州拉面训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到兰州拉面技术。食为先是您的选择!
咨询详情
培训教学承诺
1
所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们做到包教包会。
2
所有产品的制作流程，全部由师傅带着您一对一，手把手实践练习。
3
所有产品的配方秘料，不做保留全部传授，核心配方全部教给您。
4
所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手练习。
5
签署正规合同，三年的免费售后技术指导，免费二次返学。
培训内容
1、(和面技术配方资料，汤料制作配方资料，中药技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店；
咨询课程
2、培训内容：羊肉拉面，香辣拉面，麻辣拉面，清汤拉面，炸酱拉面，风味拉面，兰州炒拉面，红烧牛肉拉面；
咨询课程
3、操作技巧：传授兰州牛肉拉面烹饪过程中比较为关键的熬汤，牛肉煮制，调汤技术及配方，和面，炸制辣椒油。
咨询课程
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入郴州食为先小吃实训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
