苏州吴江区串串香培训班
串串香源自四川成都或乐山，是据说是由火锅另一说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，把它放入配方的锅里加工煮熟即可食用。在重庆，备受人们所喜爱的冷串串，在大街小巷都可以看见!冷锅串串，其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的重庆小吃特点。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便。富有休闲情调，物美价廉，深受食客的青睐。
我们的优势
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飘飘香各大培训基地统一实施：现场教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验新手都能让你在飘飘香学好小吃技术开业赚钱......
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系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套，辅助飘飘香学员成功创业赚钱......
哪里可以学习串串香技术
串串香现如今在重庆比比皆是，想要学习串串香技术，来飘飘香就对了！串串香以串为单位出售，由于是泡于汤汁中，菜品汁香味浓，然后再蘸以蘸碟，食用时，不似火锅般爆烈，也不像普通串串般的平淡，菜品熟却不烫，味道香却不闷，麻辣爽口而不燥，比火锅滋味悠长!串串香培训实体学习请到飘飘香。
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冷锅串串作为川渝有名风味小吃，备受男女老少的喜爱。其经营灵活，投资小几万记忆可以，开一间冷锅串串小吃店，来食为先学习冷锅串串香技术，全程技术老师手把手传授，成功配料配方，核心技术无保留!食为先的冷锅串串培训课程，不仅仅是在厨艺上进行培训，还针对学员提供开店和后期技术上的指导和支持!
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串串香培训制作安排
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食材：肉类200克，姜50克，蒜50克，签签100根。
2
把主料洗净，肉类分别切成片状。放在一个洗净的盆里。把需要切的蔬菜洗净（如萝卜、黄瓜等），分别切成一小段一小段，然后放在的干净的盘里。把签签经过高温消毒，然后放在干净的圆桶中，然后方便后面串签签。
3
配料：把已经切好的肉与适当的料（姜末、蒜末、盐、生抽等调味品）分种类分别拌在一起，然后带上干净的手套，把肉与料从里到外翻动，等待几分钟。
4
准备好两个长盘子或者盆，将拌好的肉类与事先准备的蔬菜用签签全部串好分肉类跟其他类分别装好。
5
准备底料：一般是去超市直接买制作的串串底料。也可以自己加工或者制作。。在底料烧制的时间。可以根据自己的口味去调一个干碟或者油碟。然后将串好的菜品分别下入锅中，根据个人喜好掌握煮熟的程度即可，准备一个大碗起锅。
6
把已经煮熟的串串香放在碗里，美味大功告成了，其实很多都可以做串串，身边的东西几乎都是材料。
香辣串串香技术培训
香辣串串香技术培训，飘飘香麻辣鲜香，菜品丰富，能满足不同人群的消费。大骨高汤，配上几十种中药香料，涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美。且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。
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飘飘香冷串串技术培训选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。在飘飘香串串香技术培训这里不仅既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤。
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