苏州吴江区铁板烤鱿鱼培训班

（1）成本低利润高容易赚钱的小吃项目需要消费受众广

消费受众意味着产品的销路就比较广，很多的项目确实非常有特色，但是往往受众有很大的局限，尤其是小吃项目，很多人对于所谓的特色小吃实际上就是针对的少部分人群，因此受众反而比较窄。如果是针对特定的消费人群则要选择用户群体庞大且消费能力庞大的人群，只有足够大的消费基数，才有可能为您带来盈利的可能。像卤菜凉菜项目、鲜肉饼、手抓饼、包子早餐这些项目就具备较大的人群基数，所以做这类项目更容易成功。

（2）成本低利润高容易赚钱的小吃项目推荐优先摆摊经营

对于创业者来说，尤其是创业新手，摆摊经营往往是较好的选择。一方面，摆摊经营属于低成本创业，投资几千元即可。另一方面，没有铺面成本也就没有装修费、转让费、房租等支出，创业门槛就会低很多。更关键的是，由于很多人没有创业经验，纯摆摊经营可以低成本拉通创业流程，就算失败了也有更大的容错率和更长的可包容时间。由于没有固定铺面的关系，生意可以看哪里人多就往哪里摆，后期在需要的时候在人流量合适的位置实现开店经营。