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长沙煌旗小吃培训学校
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长沙望城区馄饨培训班

长沙望城区馄饨培训班
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  • 授课学校:长沙煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-09-12
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长沙望城区馄饨培训班
 

鸡汤馄饨是传统的美食,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道正。吃一口便停不下来,吃一次便恋恋不忘!鸡汤馄饨的汤底选用土鸡加上秘制配方文火慢炖而成,鲜而不腻!清澈的汤底上浮着一层鲜香的鸡油,全都是看得出的真材实料。纯手工现包现卖,肉馅现剁,馄饨现包。无需多么复杂的调料,只需用新鲜的食材,锁住食材本身的鲜味,便是好的美味。这样一碗鲜、香、还带点韧劲的鸡汤馄饨惊艳了所有人的味觉。

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馄饨的吃法

  • 672-448-0-001
    煎馄饨:广东馄饨江南地区,馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。广东地区常把馄饨加入面和汤成为馄饨面。亦有只吃馄饨的。馄饨汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。在香港,亦有部分餐馆把馄饨放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸馄饨”,此做法亦在外国流行。
  • 672-448-0-002
    在广西百色市的百色城里,人们喜欢食用甜味的食物,馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。甜吞一般是将甜豆沙包入薄的馄饨面皮,包法与广东云吞相同,将包好的甜吞下入5成热的温油中炸至金黄酥脆、外焦里嫩后捞出,淋上事先熬好的黄糖汤汁一起食用,味香甜而不腻。福建闽北地区的扁食一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底,除此之外不添加任何材料。食用前用料酒和味精调味并撒入葱花即可。扁食常和干拌面一起食用,但把二者混在一起的吃法比较不常见。

课程培训优势

1
煌旗采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2
学习技术,基础薄弱教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3
技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4
免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5
提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6
所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7
700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8
专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。

馄饨创业前景



在我国,南方人比较喜欢吃米饭,北方人偏好面食。馄饨就是其中一种很受欢迎的面食。馄饨是是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤,由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香。馄饨口味多样,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。

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操作简单,开店摆摊都可经营。馄饨市场大,适合各地经营,一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。如今人们生活水平高了,上班之前往往都会到早餐店里买点,方便快捷,而且价格也不贵,所以如今很多人都想开家早餐店。馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合口味的美食。

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为什么选择煌旗餐饮培训?

  • 一切以教会学员为中心出发点,不搞实体经营,不把学员当杂工。因为实体店杂事多,学员真正上手机会却很少,迫于竞争的压力,实体店往往无法提供完整的配方,可能会有所保留。

  • 我们有多年的实体店经营经验,无论是小吃培训还是千里香馄饨培训,曾经参与指导无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也体会过亏损的心痛。

  • 如今,我们一颗心只想将多年经营积累的经验倾囊教授,回报社会。理论与实践相结合,配方全公开,让学员掌握真正的核心技术配方,成功开启创业之路。

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