花甲粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“花甲粉”系天然绿色有机食品，主粉由地瓜，扁豆按占比调合，随后由农家院用传统式手工制作漏制而成。当期小吃文化全集将给你详细介绍花甲粉是哪里的特色小吃。花甲粉是重庆、四川省、贵州等地的汉人传统式特色美食，归属于渝菜、四川菜、贵州小吃。其特性是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻
花甲粉介绍
花甲粉主粉由地瓜，红薯，扁豆按占比调合，随后由农家院用传统式手工制作漏制而成。花甲粉来源于西北民俗，摄食材至本地手工制做的红薯粉，味以突显香辣为主导而而出名。
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花甲粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“花甲粉”系天然绿色有机食品，主粉由地瓜，扁豆按占比调合，随后由农家院用传统式手工制作漏制而成。“花甲粉”也有速食食品商品。
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花甲粉做法
1
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。
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2
花甲洗净备用，粉 [1] 先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了
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3
高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。
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4
高中待花包好的锡箔纸冒热气时，迅速打开锡纸，加入葱花及味精拌匀即可食用
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花甲粉来源
花甲粉来源于西北民俗，摄食材至本地手工制做的红薯粉，味以突显香辣为主导而而出名，之后历经西北全国各地持续的演化和调配而宣布踏入街边，变成全国各地的特色美食。
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谈起花甲粉的由来，普遍广为流传着那样的历史典故。能够上溯三国时期，那时候是三国时期三国刘备、关云长、赵云在桃源三人结义后,桃源的主人家专业为她们做的饭食，选了那时候较为为人正直喜爱的红苕粉做主要材料，喻意这三人的友谊像这红薯粉条一样悠长，又加了一种爆辣的小尖椒,和老坛酸菜及其老红糖与黄莲在里面，三国刘备的意思是要让三人搞清楚甜酸苦辣都不害怕，著名的酸辣粉，也有贵州省和四川的花甲粉、从而演化而成。后代由于其味香辣进味，逐渐就改为了“花甲粉”了。酸辣粉特性是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
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新店开业怎么吸引客流
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我们也可以通过在街上发传单的形式来吸引大家前来就餐，发传单的位置可以在人流量大的附近，使得更多的人能够知道我们的店，对于有需求的人来说也会被吸引前来就餐，同时传单的要求也要简洁直白，突出特征，还要有着菜品图片介绍，能让看传单的人充分了解我们的餐厅，传单也一定要色彩鲜艳，以吸引人们的眼球，帮助更好地吸引客流量。
通过举办活动方式来吸引客流
我们也可以通过在餐饮店门口举办活动或者赠送小礼品来吸引客流量，通过活动表演来吸引人们驻足观看，在肚子饿时自然会进店用餐，也可以赠送一些小礼品来欢迎他们进店用餐，以此达到吸引客流量的目的。
通过打折团购等方式来吸引客流，我们可以通过在线上或线下打折和团购的方式来吸引客流量，利用人们少花钱的心理来刺激消费，尽管这样带来的利润小一些，但是吸引的客流量较大，可以很好地吸引更多人前来就餐，尤其团购这一活动可以一次吸引四到五人前来，为自己的餐饮店带来很大的客流量。
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