色彩斑斓的东西总是深受小朋友的欢迎，包括食物也一样。跟传统的米白色面条相比，彩色的面条更有食欲，也更能喜欢小朋友的注意，让它们好好吃饭，喜欢吃饭。市面上有很多彩色面条售卖今天就来分享彩色果蔬面条的制作方面，不用擀面，不用切面，面团揉一揉压一压，就能得到漂亮的彩色面条，口感还很劲道呢。赶紧来看看具体做法吧。
开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面
人流量
选择人流量较大的地段，如商业中心、商业街、旅游景点等，可以增加店铺的曝光率和客流量。
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竞争情况
选择竞争较少的地段，或者是与竞争对手相距较远的地段，可以减少竞争压力
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胡萝卜面条做法
果蔬手工面制作的注意事项
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关于面条的颜色。胡萝卜、菠菜、火龙果、紫甘蓝一类的食材，用原汁机榨汁，这样更显色。菠菜提前焯水后再榨汁，面条煮熟后不易褪色。南瓜、紫薯一类的食材，蒸熟后打成泥状
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制作面条的面团是比较干硬的，这样面条才不会粘成妥，所以液体不宜放多
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不同*的面团吸水性不同，各种果蔬汁和果蔬泥的浓稠度也有区别，因此要根据面团的实际软硬情况来调节水量。
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高中压好的面条如果煮不完，可以用保鲜袋装好冷藏，大约可以保存2天；也可以挂起来晾干，再密封，大约可以保存1个月不会坏。
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开餐饮店需要什么证件
食宿 办理卫生许可
办理卫生许可是开餐馆**需要的证件之一。食品卫生许可证是从事食品生产经营活动必须办理的证件，没有证的话基本难以经营。办理卫生许可的流程是找到辖区内的卫生监督部门申请受理，然后填写《卫生许可证申请表》并提供准确、真实、合法、有效的资料。承办监督员会对申请人提供的材料进行审核，并在3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并进行现场审查。办理卫生许可是开餐馆经营过程中必不可少的步骤
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健康证
从事餐饮、化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理健康证。健康证是体检的必要证件，办理场所为当地防疫站或有健康检查资质的医疗卫生机构。健康证包括餐饮单位的各类从业人员，去专门的医院进行各类相关的体检，并出示报告，由卫生局统一办理。办理健康证需要带上营业执照、身份证复印件和照片。
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