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六安飘飘香小吃培训学校
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六安飘飘香小吃培训学校

六安凉面培训班

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2023-07-19
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六安凉面培训班
 

凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。


凉面的特色

鸡丝凉面是四川省汉族传统小吃,特色是面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,味道可按其需要作出调整,适宜各方食客。

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历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。鸡丝凉面的特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。

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培训保障

1
签订培训合同,包教包会
2
保证每个学员全程都是实践动手学习;
3
保证核心技术配方无保留传授技术;
4
保证学习中途不增加任何杂费;
5
保证学员能够完全掌握核心技术;
6
保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7
飘飘香餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

鸡丝凉面开店流程及选址技巧

鸡丝凉面开店流程


,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,鸡丝凉面店面布置,装修

第四,制作鸡丝凉面设备采购

第五,制作鸡丝凉面原料采购

第六,鸡丝凉面店审批手续,办理各项证书

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鸡丝凉面店选址技巧


1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,鸡丝凉面店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

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飘飘香三大优势

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一对一教学

在我们这里学习的学员,都能获得讲师一对一传授技术的机会

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特色餐饮

我们为学员传授的特色的餐饮,让学员能更好的提高餐饮制作

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实战教学

让学员在操作中掌握核心技术,在真枪实弹中体会技术的精华

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