嘉兴秀洲区面点师培训班
经考核合格可获得中式（西式）面点师职业资格证书（国际通用）。主要在中外大中型酒店、宾馆及其它餐饮企业从事面点技术及管理、研究和培训工作；也可从事大、中专、及职业有关教学工作。该职业待遇优，市场需求量大，供不应求。
职业能力特征及技能等级
职业能力特征：
职业能力特征：具有一定的学习和计算能力；具有一定的空间感和形体知觉；手指、手臂灵活，动作协调；无色盲，无嗅觉障碍和味觉障碍。
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技能等级：
根据《职业技能标准》，该职业共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。
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课程简介
中式面点师是一个非常具有发展前景的职业,有很多就业的机会。由于市场对于面点师的需求量增多,许多年轻人会选择学习面点。在当前的大中型城市,对于面点师的需求量越来越多,这是一个非常稳定的职业。
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全面讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识；系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法，传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。
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面点师国内发展前景
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，
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是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
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西式面点师是什么职业
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用，那么西式面点师主要是做什么的呢，证书有什么用，关于这样的问题小编搜集整理了一些，分享给大家。
西式面点师又称西点师，主要工作任务是做基础面包，各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作、曲奇、饼干类制作、蛋糕制作技术，十二生肖裱花、甜面包制作技术、巧克力制作技术、中式面点、酥点，简易糖艺、陶艺蛋糕、西式点心、时尚冷饮等制作技术，小编在这里只是大概列举一些，感兴趣的小伙伴们如果接触西式面点工作的话，慢慢就更加了解了。
那么西式面点师证有什么用呢，据了解，西式面点师证1-5级证书是被认可的，是由全国相关部门颁发的《全国职业资格证书》，全国通用，网上查询，可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪的重要参考依据，大部分工作持证上岗还是很需要的，所以想考相关证书的小伙伴们努力复习吧。
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