周口川汇区枣糕培训班
枣糕是一种传统的中国糕点,主要由枣泥、糯米粉、白糖等原料制作而成。枣糕口感软糯,甜度适中,香甜可口,是一种营养丰富的小吃。枣糕在中国南方地区非常流行,尤其是在广东、福建、江苏等地,是一种重要的传统糕点之一。枣糕不仅可以作为甜点食用,还可以作为早餐或下午茶的点心,也是一种很好的礼品和节日食品。
枣糕的特点
枣糕其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适,红枣含有人体所需的很多营养成份,
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所以广受现代消费群体的喜爱,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽”和“一日食三枣,百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮,而且百吃不厌。 还可以补脾肾,益气血。还可以补脾肾,益气血。
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自家人枣糕培训的特点
1
专业性强:枣糕培训通常由专业的烘焙师或糕点师傅主持,能够传授专业的烘焙技巧和制作方法。
2
实践性强:枣糕培训注重实践操作,学员可以在课堂上亲手制作枣糕,掌握制作技能。
3
个性化定制:枣糕培训可以根据学员的需求和水平,定制不同难度和风味的课程,满足不同人群的需求。
4
互动性强:枣糕培训通常采用小班教学,学员之间可以相互交流和学习,增强互动性和学习效果。
5
丰富多彩:枣糕培训不仅仅是单一的制作枣糕,还可以涉及到相关的烘焙知识和技巧,让学员获得更全面的烘焙知识。
酸枣糕的做法
1、酸枣糕的用料
制作酸枣糕首先要准备好,用料是制作的前提,需要准备一公斤左右的酸枣,以及适量的辣椒,紫苏叶,白糖,食用盐,这些调味料全都要准备齐全是不能缺少的,如果缺少了这些调味料的话,那么是做不出酸枣糕的,所以大家在制作前一定要把这些材料都全部准备好,而且要确保材料的优质。
2、酸枣糕的做法
首先要把准备好的酸枣清洗干净,然后放到开水中煮,10分钟左右后冷却,再把它放到盆里面捣烂,将核去除,然后把背的紫苏叶清洗干净,晾干后再把它切碎,再将准备的辣椒,晾干后与紫苏叶及酸枣混合在一起,再加入适量的盐和白糖一起半均匀后放到太阳底下晾晒,晾晒的时间可以长一些,那以后再将其做成不同的形状,然后放到锅里面蒸熟即可。
3、酸枣糕的特点
做好的酸枣糕是比较美味的,而且其营养也是很高的,因为制作酸枣糕的用料很多,各种材料中都含有一定量的营养成分,积聚到一起就会使营养更加的充分,通过吃酸枣糕可以起到增强体质的作用,并且可以提升食欲,很多人的胃口不是很好,那么非常适合制作酸枣糕来使用以便于调整自己的胃口。
课程特色
课程丰富、滚动开班
不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班。
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真材实料、实操为主
真材实料、实操为主:实操课程,使用真实原材料进行练习,尽可能学到真技术。
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模块教学、每周小考
课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,可以补习。
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模拟实训、实习强化
重培训更重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习。
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