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周口自家人小吃培训机构
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周口自家人小吃培训机构

周口川汇区杀猪粉培训班

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  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:周口自家人小吃培训机构
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  • 教学点:1
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2023-05-16
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周口川汇区杀猪粉培训班
 

杀猪粉皆出猪身、猪血、猪小肠、猪肝、猪瘦肉,且必然是当天宰下来的猪肉,采用白灼之法蒸调之,灼热立出锅,使现杀猪肉粉爽脆、鲜嫩,口感更佳,营养丰富,醇香四溢,杀猪粉采用多种特色原料,历经广品十几年的改进。在众多的小吃中更胜一筹,杀猪粉色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是老少皆宜的湖南特色小吃。


杀猪粉——独特的餐饮创业项目

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杀猪粉听名字就知道其有特色,就算不是声名远扬,但是其实实在在是湖南地方一道特色粉面。在过去小编作为湖南人,肯定是不知道有杀猪粉之名,更不用讲湖南有那么多地方特色名小吃。

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如今杀猪粉逐步在湖南永州其他地方以及湖南周边省份城市得到传播,杀猪粉的市场在一点点的扩大,杀猪粉也将成为一道独特的餐饮创业项目。

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培训内容

1
  杀猪粉的制作流程。
2
   泡粉及熬汤,杀猪粉干粉发泡及烫粉的技巧。
3
   培训杀猪粉的选材及原料腌制处理方法。
4
   杀猪粉所需原料的煮制时间与技巧。
5
.猪肝、猪血...的正确处理方法。
6
   杀猪粉加工器具、设备的使用方法与采购途径。

课程特色

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课程丰富、滚动开班

不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班。

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真材实料、实操为主

真材实料、实操为主:实操课程,使用真实原材料进行练习,尽可能学到真技术。

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模块教学、每周小考

课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,可以补习。

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模拟实训、实习强化

重培训更重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习。

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