周口淮阴区满记甜品培训班
满记甜品是一家香港连锁甜品店,成立于1960年代。其主要产品包括芒果班戟、芝士焗布丁、芝士蛋糕、芝士薯条、芝士热狗等。满记甜品以其独特的芝士风味和精致的制作工艺而闻名,深受广大消费者的喜爱。除了在香港,满记甜品还在中国大陆、新加坡、马来西亚、澳门等地设有分店。
常见的甜品做法
比较常见的甜品有姜撞奶,在制作的时候一定是把牛奶倒进生姜汁里面,动作要一气呵成,冲的时候能够有力道一些。动作要一气呵成,冲的时候能够有力道一些。
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还可以做木瓜银耳糖水,所有的材料准备好,放到锅里面煮开,再改成小火炖煮以后就可以了,到底要等多长时间,根据银耳的软烂程度来决定,也可以加入一些枸杞等食材,能够让营养更加丰富。
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糖不甩,糖不甩的制作方法也是很容易的,先把糯米粉搓成丸子,然后再用开水把它慢慢的处理,和熬糖浆混合,然后在打上一些芝麻碎就可以了,口感是非常香甜以及顺滑的,男女老少都可以吃。
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怎么炖甜品
可以做牛奶炖木瓜,准备一个熟木瓜,一些百合,冰糖,枸杞,木瓜放到开水里面煮熟,然后再沥干水分,纯牛奶加热,但是不要烧开,在牛奶加热的过程中,需要把木瓜一起放到牛奶里面,让它入味,加入适量冰糖,水,百合,枸杞,放到开水里面烫一下捞出来,作为装饰使用,等到牛奶木瓜放到碗里面以后就可以自己进行装饰,这样就可以吃了。
可以做雪蛤炖木瓜,准备白酒,老姜,牛奶,木瓜,雪蛤,雪哈先放到水里面浸泡12个小时到18个小时左右,把筋膜去除,锅里面加入适量的水以及生姜片,煮开以后再煮5分钟左右,雪蛤发好以后放到漏勺中,连漏勺一起放进生姜水里面,再加入一些白酒,轻轻把漏勺抖动,然后再焯两分钟到三分钟取出来,木瓜切开以后,把里面的籽去除,切成块状,用汤勺挖出一块放到碗里,然后再把雪哈倒进去,用锡纸包裹住,放到锅里面蒸45分钟,吃的时候加入一些牛奶搅拌均匀。
还可以做红酒玫瑰炖梨,准备两片柠檬,一些冰糖,丁香,桂皮,干玫瑰花,红酒,雪梨,把雪梨清洗干净,用刀把外皮去除,雪梨放进锅里面,加入一些桂皮,冰糖,葡萄酒,柠檬片以及玫瑰花,小火慢慢一直煮到冰糖完全融化,然后再继续煮15分钟左右,用一个小的勺子不停的往雪梨上面浇汁以及翻身,这样才能更加充分的把红酒汁吸收,关火把盖子盖上,等待冷却,大概需要浸泡两个小时左右,这样能够让味道变得更加不错。
课程特色
课程丰富、滚动开班
不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班。
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真材实料、实操为主
真材实料、实操为主:实操课程,使用真实原材料进行练习,尽可能学到真技术。
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模块教学、每周小考
课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,可以补习。
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模拟实训、实习强化
重培训更重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习。
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香蕉怎么做甜品
焦糖香蕉
需要材料:1根香蕉,适量白糖、水与坚果
做法:香蕉对半剖开,准备一个不粘锅,将白糖与水放入其中用小火进行熬煮,待熬成焦糖色后放入剖开的香蕉,微煎,之后即可盛出装盘,在撒上坚果,一份好吃的焦糖香蕉就做好了。
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香蕉船
需要材料:1根香蕉,适量冰激凌,适量坚果,适量果酱
做法:将香蕉去皮后对半剖开,放入冰箱冷藏一段时间后再取出,坚果压碎成碎粒状。将冰激凌做成球状放在冷藏后的香蕉上,再均匀淋一层果酱,撒上坚果碎,香蕉船就做好了。
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