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周口自家人小吃培训机构
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周口川汇区榴莲酥培训班

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2023-05-13
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周口川汇区榴莲酥培训班
 

榴莲酥是一种以榴莲为主要原料制作的小吃,通常由榴莲肉、糯米粉、糖和油等材料制成。制作过程中,将榴莲肉和糯米粉混合搅拌,加入适量的糖和油,搓成小球状,再用油炸至金黄色即可。
榴莲酥口感香甜可口,外层酥脆,内馅软糯,榴莲的浓郁香味令人回味无穷。它是东南亚地区常见的小吃之一,也受到了国内外消费者的喜爱。 


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榴莲怎么吃

1、直接鲜食
榴莲是可以直接吃的,只要榴莲是熟透了的比较新鲜的,那么可以直接购买回来食用就可以了,直接吃榴莲会比较的纯正一些,能够品尝到榴莲的原汁原味,但是不喜欢吃榴莲的人可能受不了它的气味,喜欢吃的人会非常喜欢它的味道,真正吃起来确实比较的甘甜可口,且营养价值也是特别高的。

2、榴莲炖鸡
榴莲除了可以作为水果来吃,还可以将它做成菜肴来吃,做成的菜肴可以称得上是上等的美味,可以将榴莲和鸡一起做成榴莲炖鸡,这种吃法有很多人可能没有吃过,但是吃过的人肯定都非常的喜欢,准备适量的榴莲和一只新鲜的鸡,将两者处理干净以后放在锅里面加入调味料直接炖熟后即可食用,滋补性能非常强。
3、榴莲酥
榴莲还可以做成休闲的食品来吃,可以将榴莲做成榴莲酥来享用,榴莲酥是非常美味的一种休闲食品,做法是有一定讲究的,首先要准备一些面粉和一些榴莲,还要准备一些鲜奶,先把榴莲切成小块状,然后和面粉混合在一起,再加入鲜牛奶,搅拌均匀以后,揉成小团状,然后放到好像里面将其烤脆后即可。做好的榴莲酥外脆里酥,吃起来香甜可口,而且能够增加食欲。


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基础知识:饼干存储知识、工具使用、礼盒包装装饰、手工饼干技巧、黄油饼干举一反三应用
饼干系列:迷你曲奇、珍妮曲奇罗马盾牌、芝麻薄脆、夏威夷可可薄脆、美式软曲奇、黄油饼干和薄脆饼干的讲解与制作
私房蛋糕:肉松小贝、北海道戚风杯、各种私房蛋糕的讲解与制作、蛋白搅拌、戚风胚烤制与配方
中式点心:风梨酥、榴莲酥、蛋黄酥、莲蓉蛋黄月饼、红豆月饼、传统中式点心的讲解与制作
手工糖果:雪花酥、牛轧糖、水果软糖、糖浆的敖制、温度控制、搅拌技巧立即预约课程

烘焙发展前景

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01潜力更大

随着国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势,蛋糕消费群体将更趋多元化,届时蛋糕市场潜力将有更多可供挖掘。

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02前景向好

随着整个行业快速推进,蛋糕店竞争也会比现在大,但依托于巨大的消费群体,只要*营销做得好,吸引消费还是不存在问题的。

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03多样化

蛋糕消费日趋成熟,针对不同消费群体定位,更多的蛋糕销售业态会陆续涌现,越来越多样化的营销将为迎合更多消费需求应运而生。

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