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周口川汇区老婆饼培训班

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2023-05-13
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周口川汇区老婆饼培训班
 

老婆饼是一种传统的中国糕点,通常由糯米粉、豆沙、芝麻、糖等原料制成。它的外形像一个小圆饼,中间夹着豆沙馅,表面撒满了芝麻,口感软糯,甜而不腻。老婆饼是中国南方地区的特色小吃之一,尤其在广东、福建、江苏等地非常流行。据说老婆饼的名字来源于古代传说,因为它的形状像一个妻子的脸盘,所以被称为“老婆饼”。 


老婆饼的营养价值

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1、老婆饼主要的成分是面粉,而面粉内含有大量的蛋白质和碳水化合物,可以补充人体的需要,而且有着去热止渴的功效,夏季的时候可以尝试着食用一些,去热止咳。

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2、老婆饼内的一些佐料,例如冬瓜等,因而含有人体所需的维生素和钙、铁、磷、钾的微量元素,可以养身健脾。也可以帮助人体补充身体所需的营养物质,提高人体的免疫力

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老婆饼的由来


老婆饼的由来,传说和创立了明朝的皇帝朱元璋有些渊源。相传,元末明初,那个充满着战乱的年代,元朝的统治者们不仅不管不顾人们的生活,还增加各种繁杂苦重的赋税。人民无法忍受如此的压迫掠夺,于是,大规模的人民起义络绎不绝,其中著名的一支队伍就是创立的明朝帝国的朱元璋所统领的起义军。在起义初期,战火纷纷,军队东跑西走地打仗,粮食不够吃,

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补给成为了起义的问题,朱元璋的妻子马氏是个非常有智慧的人,为了方便军士携带干粮,马氏想出了用小麦、冬瓜等能补充人体能量的食物和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士。如此一来,这种饼不仅方便制作,满足军队食用粮食的需要,而且方便携带,随时随地都可以吃,对朱元璋军队行军打仗起到了极大的帮助。这就是老婆饼的始祖了。

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核心教学优势,专为提升设计

1
  学习模式:理论+实践+开店指导
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  无需任何经验,小班授课模式
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  老师手把手教学,学会满意为止
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  老婆饼核心技术配方,无保留教授
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  学员实操练习,老师点评指导
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  老师手把手实战示范、讲解

核心教研多方位指导

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实地考察

老师带领学员参观即将进行实战操作的地方,让学员能观察到其它老师和学员的学习方式以及制作的流程

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帮助学员更好的提高技术,学习更多的相关知识内容,通过学习掌握各项技能,并能熟练掌握和运用

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