炸大鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜美食，通常是将新鲜的大鱿鱼切成块状，裹上面粉或面包屑，再用油炸至金黄色。炸大鱿鱼可以搭配各种调味酱，如蕃茄酱、蛋黄酱、辣椒酱等，口感鲜美，香脆可口。在西方，炸大鱿鱼通常被称为“鱿鱼圈”（calamari），是一道非常受欢迎的酒吧小吃。
开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面
人流量
选择人流量较大的地段，如商业中心、商业街、旅游景点等，可以增加店铺的曝光率和客流量。
咨询课程
竞争情况
选择竞争较少的地段，或者是与竞争对手相距较远的地段，可以减少竞争压力
咨询课程
交通便利
选择交通便利的地段，如地铁口、公交站、主干道等，可以方便顾客前来就餐。
咨询课程
菜品特色
炸鱿鱼和炸鱿鱼的区别就是它的一个“酥”字，美食爱好者们对它的腌制、外裹、外裹都有自己独特的见解。
咨询详情
核心原料不再使用传统地瓜淀粉，而使用口感更好和营养价值更高的米粉，出锅后的酥炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富，令食客溢口流香，回味无穷，百吃不厌！是小吃夜市独领风骚的美味。
咨询详情
材料：
1. 大鱿鱼 500克
2. 面粉 100克
3. 玉米淀粉 50克
4. 鸡蛋 1个
5. 盐 适量
6. 黑胡椒粉 适量
7. 油 适量立即预约课程
做法步骤
. 将大鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块备用。
准备一个大碗，将面粉、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。
将鱿鱼块放入碗中，用手搅拌均匀，让每个鱿鱼块都裹上面糊。
热锅倒入适量的油，待油热后，将鱿鱼块一个一个放入锅中炸至金黄色。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入商丘自家人小吃培训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
