周口淮阴区烤面筋培训班
烤面筋是一道传统的中式素食美食，通常是将面筋切成薄片或小块，用调味料腌制后烤制而成。烤面筋的口感酥脆，味道香辣可口，是一道非常受欢迎的小吃。烤面筋可以作为零食或下酒菜，也可以搭配米饭或面条食用。
烤面筋的市场前景
1、烤面筋首先从味道上来说是非常不错的，烤面筋是由调配好的小麦粉制作而成，造型呈旋梯状，将面筋直接放在烤箱上烤制，直接的激发出小麦粉的香味，待即将熟的时候撒上调好的粉料利用火力将调味料的香味融入到面筋里，吃起来味道非常的好。
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2、其次烤面筋在食材搭配上可以说是非常健康的，制作面积的主要食材就是小麦粉、面粉，有一些也会添加少量的调料，相比其他小吃来说是健康的小吃。虽然烤面筋有热量，但是主要的热量就是调配好的辣椒油、粉料等，烤面筋本身的热量还是非常低的。
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制作烤面筋的时候需要注意方法，首先需要我们把锅中的色拉油加热，等到热烟之后再放凉，然后需要晾凉，等到大概四成热的时候，这时候除了其中的大蒜末、食盐之外，还需要我们把味精和鸡精准备好，一起放到锅里面，在其中放上水之后，开小火慢慢熬，熬的过程中需要我们不停的进行搅拌，
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避免糊锅问题产生，等上十分钟之后，我们把将剩下的调料倒进去就可以出锅吃了。等到红油和酱料全部制作好之后，需要我们把酱料均匀的刷在面筋上面，需要我们腌制十分钟，之后再刷上红油，这样我们把面筋放在烤炉上开始烧烤就可以了，等到面筋的变得焦黄，之后撒上一些芝麻就可以吃了。
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核心教学优势，专为提升设计
流动烤面筋投资费用
经营烤面筋店的方式有很多，其中流动餐饮就是非常主要的经营方式，那么投资流动餐饮需要多少钱？
所谓流动餐饮就是一台小吃为操作台，走到哪里卖到哪里，不仅能够接触到更多的消费者，从而提升利润，相比开店来说成本低了不少。除此之外，流动餐饮还有以小吃车为主，选择人多的地方长时间经营，准备桌椅放在空地给消费者就坐，这样的方式流动较少，但是能够迅速与这一圈的消费者打入一团。
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经营流动餐饮，主要的就是要有一个操作台，有了这个就能够生产出烤面筋，小吃车的费用大致在几千元左右，就买一台0.4万元的小吃车；除了小吃车，还需要有一台电烤箱，费用大致在0.3万元，再加上其他用品，投资流动烤面筋费用在1万元左右。
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