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韩国炸鸡是一道韩国传统美食，也是韩国人喜欢的快餐之一。它是将鸡肉块裹上面粉、淀粉等材料，然后油炸至金黄色，再配以各种调味酱料和配菜而成的。韩国炸鸡有很多种口味，如辣味、甜味、咸味等，其中有名的是辣味炸鸡。它的外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感十分美味，是一道不可错过的美食。
开韩式炸鸡店利润如何？
开韩式炸鸡店利润如何？
韩式炸鸡这类型的小吃产品至今依旧很火爆，若想靠开韩式炸鸡店来赚钱，其实投资成本并不高，但利润却很可观，至于韩式炸鸡店一年挣多少钱，严格来说，还需要经过投资与盈利的预估，毕竟在不同城市经营利润也不同，在普通县城、二三线城市、*城市的经营成本和利润也不同。
如果是普通的县城，开一家韩式炸鸡店的店租一般是3万元一月，员工成本也不会很高，水电费还会比大城市便宜不少，假设每天收入3000元，利润率之60，每天的支出费用在870元左右，纯利润则是930元，预计一年能挣33万元。不过，若是一二线大城市，尤其是繁花街区，店租势必更贵，但利润空间还是很大的，预计一年能挣40万左右。
韩国炸鸡的培训内容
韩国炸鸡的制作方法
1、将鸡腿放进大碗中
2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分
3、在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分钟
4、30分钟后，将浸泡鸡腿的牛奶倒去
5、取一只小碗，加入蒜泥1大勺，洋葱泥2大勺，辣椒粉1勺，盐0.5勺，胡椒粉0.5勺，搅拌均匀成腌料
6、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中
7、戴一次性手套，将鸡腿和腌料均匀搅拌，使得鸡腿上均有沾有腌料，腌制1个小时
8、取一只中型碗，倒入100g油炸粉
9、再取一只中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，搅拌均匀至无颗粒状的稀糊
10、在小奶锅中倒入半锅的食用油
11、待油温达7成，筷子上的面糊放入油锅中，会不断涌出小油泡即表示油温可以了
12、将腌好的鸡腿，先放入稀糊中滚一圈，是鸡腿各个方位都裹上面糊
13、将裹有面糊的鸡腿，放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈，使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉
14、将鸡腿放入油锅中炸，炸的过程中，在鸡腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2个口子，这样可以使鸡腿炸透，炸熟
15、待鸡腿炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可装盘，鸡腿表面撒少许葱白做装饰
鸡肉所含营养
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