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厦门翔安区牛轧饼干培训班

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2023-05-10
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平时吃惯了单调的苏打饼干,换换这个带有牛轧糖夹心的苏打饼吧。一口咬下去实在是太满足了,幸福感立马就来啦,咸香酥脆的苏打饼干加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛轧糖,咸甜搭配,味道太棒了,好吃又不腻

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牛轧饼干是一种传统的中国糕点,也称为牛肉饼干。它是由糯米粉、糖、芝麻、花生、猪油、牛肉等原料制成的。制作过程中,先将糯米粉和糖混合,加入猪油搅拌均匀,再加入芝麻、花生和牛肉,搅拌成团,然后压成饼状,烤至金黄色即可。牛轧饼干口感酥脆,香甜可口,有着浓郁的芝麻和花生香味,牛肉的咸香味也很突出。它是一种营养丰富的小吃,适合作为零食或早餐食用。 立即预约课程

牛轧饼干介绍

牛轧饼干是一种传统的中国糕点,也是一种非常受欢迎的小吃。它的外形像一个小圆饼,中间夹有甜蜜的牛肉馅,口感酥脆,味道香甜可口。



制作牛轧饼干的原料主要有面粉、糖、油、牛肉馅等。首先将面粉和糖混合,加入适量的油和水,揉成面团。然后将面团擀成薄片,切成小圆饼状,将牛肉馅放在中间,将边缘捏紧,再用刀在表面刻上花纹。将牛轧饼干放入烤箱中烤制,直到表面呈现金黄色即可。
牛轧饼干是一种营养丰富的小吃,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分。它不仅可以作为零食品尝,还可以作为早餐或下午茶的点心,受到了广大消费者的喜爱。



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