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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门翔安区海南清补凉培训班

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2023-05-10
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清补凉多以成糖、老火汤等方式呈现,在不同的地域有着各自的特色,并具有各自的疗效。改良后的清补凉粉,除了原来的糖水,还可以吃椰汁,椰奶,冰淇淋,冰淇淋等等。清补凉素有“舌尖清凉”之称。苏轼曾经有过这样的评价:“椰子上采琼浆,端起一碗白玉香。

海南清补凉是海南特色的一道清凉甜品

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主要由芋头、椰浆、糯米粉、红豆等原料制作而成。它的口感清爽甜润,适合夏季食用

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在海南,清补凉是一道非常受欢迎的甜品,不仅在家庭中制作,也常出现在餐厅和小吃店的菜单中。

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做法

材料


糯米100克、花生50克、红豆50克、绿豆50克、椰汁适量、冰糖适量、水适量

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步骤


1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时,然后蒸熟备用。2. 将花生、红豆、绿豆分别洗净,加水煮熟备用。3. 将煮熟的花生、红豆、绿豆加入蒸熟的糯米中,加入适量的椰汁和冰糖,搅拌均匀。4. 将拌好的材料放入碗中,倒入适量的椰汁和冰糖水,放入冰箱冷藏即可。

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怎么装修店铺

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确定店面风格

在装修店面之前,首先要确定店面的风格,包括色彩、材料、灯光等方面。根据店面的定位和目标客户群体,选择适合的风格,

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设计店面布局

店面布局要合理,让顾客能够轻松地找到自己需要的商品。同时,要考虑到顾客的流量和购物习惯,让店面更加舒适和便捷。

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合理使用灯光

灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。

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注意细节

店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,

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