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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门翔安区韩国辣年糕培训班

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  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:厦门食货君餐饮培训学校
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  • 教学点:1
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2023-05-09
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韩国辣年糕是一道传统的韩国美食,主要由年糕、辣椒酱、蔬菜和肉类等原料制作而成。辣年糕的口感较为Q弹,味道较为辣,是韩国人非常喜爱的一道美食。

怎么装修店铺

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确定店面风格

在装修店面之前,首先要确定店面的风格,包括色彩、材料、灯光等方面。根据店面的定位和目标客户群体,选择适合的风格,

咨询课程

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设计店面布局

店面布局要合理,让顾客能够轻松地找到自己需要的商品。同时,要考虑到顾客的流量和购物习惯,让店面更加舒适和便捷。

咨询课程

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合理使用灯光

灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。

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注意细节

店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,

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制作方法:

01

.将年糕放入开水中煮熟,捞出备用。

02

将瘦肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

03

将蔬菜切成小块备用。;

04

.热锅凉油,将腌制好的肉块煸炒至变色。

05

加入蔬菜翻炒,加入适量的辣椒酱炒匀。
加入煮熟的年糕,加入适量的水煮开。

06

加入鸡蛋液,翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、味精调味即可。
装盘后撒上葱花即可食用。


开店技巧有哪些

选择合适的位置

选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,可以吸引更多的顾客。

确定经营品类

根据当地市场需求和自身经营能力,选择适合的经营品类,不要盲目跟风。

精心设计店面

店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求,让顾客感到舒适和愉悦。

提供优质服务

顾客是店铺的生命线,提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。

做好营销推广

通过各种渠道宣传店铺,吸引更多的顾客,如社交媒体、广告、促销活动等。

管理好库存和成本

合理管理库存和成本,控制经营风险,保证店铺的盈利能力。


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