钵仔糕是一种传统的广东小吃,也是香港的特色美食之一。它是用糯米粉、糖、水和麻油等原料制成的,通常呈圆形或方形,有时还会加入一些豆沙、花生等馅料。钵仔糕的制作过程需要先将糯米粉和水混合,然后加入糖和麻油,蒸熟即可。它的口感软糯,甜度适中,非常适合作为早餐或下午茶点心。
钵仔糕是哪里的特产
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如:相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味、苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。
钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。现今在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。
它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、适合各种年龄的消费人群。立即预约课程
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