神仙豆饼”外形酷似一只色子,是一种可以在烘焙后出售的六面煎饼,需要9分钟的时间才能出炉。“仙豆糕”是一种用豌豆黄粉和面粉制作而成的薄皮,在经过油炸之后,外表看上去就像一张虎皮,因此又被称为“虎皮”,据说在明朝就已经存在,是中国一种传统的糕点。
开店怎么选择位置
1
人流量:选择人流量较大的地段,如商业区、旅游景点、学校周边等,这样可以增加顾客的流量和曝光率。
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2
竞争情况:选择竞争较少的地段,避免与同类型的小吃店在同一区域内竞争,这样可以减少竞争压力。
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3
租金成本:选择租金相对较低的地段,避免租金成本过高导致经营成本增加。
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4
高中周边环境:选择周边环境较好的地段,如干净整洁、安全有序等,这样可以提高顾客的满意度和忠诚度。
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神仙豆饼做法
材料
1. 糯米粉 200克
2. 仙豆 100克
3. 红糖 100克
4. 水 适量
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步骤
1. 将仙豆洗净,加水煮熟,捞出晾凉后去皮。2. 将去皮的仙豆放入搅拌机中打成泥状。3. 将糯米粉和红糖混合,加入适量的水搅拌成糊状。4. 将仙豆泥加入糯米糊中,搅拌均匀。
5. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。6. 蒸好后取出,晾凉后切成小块即可食用。
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课程简介
仙豆糕是一种传统的中国甜点,主要由糯米粉、红豆、糖等原料制作而成。它的外形呈长方形,有红豆馅,口感软糯,甜度适中,
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非常适合作为下午茶或甜点食用。仙豆糕在中国南方地区非常流行,尤其是在广东、福建、台湾等地,是一种非常受欢迎的小吃。
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