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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门翔安区黑糖鹿丸奶茶培训班

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2023-05-08
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一杯黑糖鹿丸子,散发着浓郁的牛奶香味,当黑糖鹿丸子与牛奶碰撞在一起的时候,就像是天使与魔鬼相爱了一般,在杯子的表面,出现了一道道美丽的纹路,让人目眩神迷!当黑糖彻底沉淀下来后,杯子表面会出现“虎皮纹”,每个杯子上的纹路都不一样,让人有一种莫名的感觉

黑糖鹿丸奶茶做法

材料


黑糖鹿丸:黑糖粉50克、糯米粉100克、水适量
奶茶:红茶袋2个、水500毫升、牛奶200毫升、糖适量

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步骤


1.先制作黑糖鹿丸。将黑糖粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌成面团。2.将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成圆形鹿丸。3.将鹿丸放入沸水中煮熟,捞出备用。4.将红茶袋放入热水中浸泡5分钟,取出。5.将煮好的红茶加入牛奶和糖,搅拌均匀。6.将煮好的黑糖鹿丸放入杯中,倒入奶茶即可。

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开店技巧有哪些

选择合适的位置

选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,可以吸引更多的顾客。

确定经营品类

根据当地市场需求和自身经营能力,选择适合的经营品类,不要盲目跟风。

精心设计店面

店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求,让顾客感到舒适和愉悦。

提供优质服务

顾客是店铺的生命线,提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。

做好营销推广

通过各种渠道宣传店铺,吸引更多的顾客,如社交媒体、广告、促销活动等。

管理好库存和成本

合理管理库存和成本,控制经营风险,保证店铺的盈利能力。

课程简介

4082-1Z510104609255

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

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专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

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