厦门翔安区石锅拌饭培训班

这是一道韩国特色的米食，也是韩国的一道菜，也是亚洲的一道菜。石锅是陶制的，又厚又黑，可以直接放在灶台上做饭，因为它的保温能力很强，可以让喜欢咀嚼食物的人吃的津津有味，不怕食物变凉。这道菜的食材很普通，有米饭，有肉，有鸡蛋，有黄豆芽，有蘑菇，还有各种蔬菜。没有固定的菜色，只需要用应季的蔬菜来搭配就可以了

课程简介

开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等

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专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

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石锅拌饭”，又称“韩国拌饭

步骤：
1. 将米饭煮熟备用。
2. 将肉类切成小块，加入少量酱油和糖腌制10分钟。
3. 将蔬菜洗净切成小块。
4. 在石锅中加入少量油，将腌制好的肉类煎至变色。
5. 加入蔬菜翻炒至熟。
6. 加入煮熟的米饭，加入适量的调味料翻炒均匀。
7. 在石锅中打入一个鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟透。
8. 加入适量的韩国辣酱和芝麻油，翻炒均匀即可。立即预约课程

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