厦门湖里区莆田卤面培训班

了解目标客户的需求和喜好，以便提供适合他们的产品和服务。

选择一个交通便利、人流量大、租金合理的地点，以便吸引更多的顾客。

店面的设计应该与产品和服务相匹配，吸引顾客的眼球，让他们愿意进入店内购买。

通过广告、促销等方式，建立*形象，让顾客对你的店铺有信任感和好感。

1. 面条：500克2. 猪肉：200克3. 鸡蛋：2个
4. 豆腐干：适量
5. 青菜：适量
6. 面筋：适量
7. 葱姜蒜：适量
8. 酱油、盐、糖、料酒、五香粉、八角、桂皮、花椒：适量

1. 将猪肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。2. 将葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。3. 加入酱油、盐、糖、料酒、五香粉、八角、桂皮、花椒等调料，加水煮开后转小火炖煮30分钟。4. 将豆腐干切成小块，青菜洗净切段，面筋切成小块，鸡蛋打散备用。5. 将面条放入开水中煮熟，捞出放入碗中。6. 将炖好的卤汁倒入碗中，加入豆腐干、青菜、面筋、鸡蛋等配料，即可食用。