在中国的饮食文化中，有很多种快餐，都是普通、吃、容易被人接受的食物，这些食物在古代和现代的中国都是很受欢迎的，只是在古代，并没有“快餐”这个名词。中国的“快餐”一词，是伴随着中外饮食文化的交流与互相学习而产生的。
以下是一些常见的中式快餐做法
炒饭：将米饭和蔬菜、肉类等食材一起炒熟，加入适量的盐、酱油等调味料即可。
炒面：将面条和蔬菜、肉类等食材一起炒熟，加入适量的盐、酱油等调味料即可。
. 炒菜：将蔬菜和肉类一起炒熟，加入适量的盐、酱油等调味料即可。
煮汤：将肉类和蔬菜一起煮成汤，加入适量的盐、味精等调味料即可。
烤肉串：将肉类切成小块，串在竹签上，用烤箱或烤炉烤熟，加入适量的盐、孜然粉等调味料即可。
煎饺子：将饺子放入平底锅中，加入适量的水，盖上锅盖煎熟，加入适量的酱油、醋等调味料即可。
中式快餐是指
在中国快餐市场中，以中式菜肴为主要销售对象的快餐。中式快餐通常包括炒饭、炒面、炸鸡、炸鱼、炸虾、炸排骨、炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡肉丸、炸鸡蛋卷、炸鸡肉串、炸鸡翅根、炸鸡腿根、炸鸡肉饼、炸鸡脆皮、炸鸡脆皮饭、炸鸡脆皮面、炸鸡脆皮沙拉、炸鸡脆皮汉堡、
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