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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门集美区杀猪粉培训班

厦门集美区杀猪粉培训班
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2023-04-29
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杀猪汤粉是一种传统的中国汤粉,主要原料是猪肉、猪骨和各种香料。制作过程中,先将猪肉和猪骨煮熟,再加入葱、姜、料酒等调料,煮成浓汤。将煮熟的汤倒入碗中,加入面条、猪肉、豆腐、蔬菜等配料,即可食用。杀猪汤粉味道鲜美,营养丰富,是中国南方地区非常受欢迎的一道美食。
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广东人素喜清淡,食物烹调大都避开重油重盐和煎炸爆炒,对火候的把握亦是讲究得极其到位。无论荤素,鲜嫩是对食物的重要要求。立即预约课程

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示范讲解


1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
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1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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开店技巧

选择好位置:选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,这样可以吸引更多的顾客。

确定经营范围:根据当地市场需求和自身经营能力,确定经营范围,不要盲目跟风,要有自己的特色

提供优质服务:服务态度要好,菜品要新鲜、卫生,价格要合理,这样才能吸引更多的顾客。

做好宣传:可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店,吸引更多的顾客。

精打细算:要控制成本,合理采购原材料,避免浪费,提高利润。

建立良好的口碑:要注重顾客的反馈,及时解决问题,建立良好的口碑,吸引更多的顾客。

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