这是一种用铁皮将花甲和米粉一起包起来，再用铁皮做一锅汤的做法。四邻的亲朋好友都很喜欢吃花甲粉！毕竟，谁不爱吃一些卡路里和高蛋白食物呢？
课程内容
1
讲述锡纸花甲粉培训秘制高汤的熬制方法，食用方法及保存方法。
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2
锡纸花甲粉培训各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及秘制花甲撒料制作。
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3
学员实践操作开心花甲实的整个制作流程，练习制作多种口味。
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4
高中锡纸花甲粉培训反复实践操作，能独立完成开心花甲实的制作。
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课程简介
讲述锡纸花甲粉培训的市场氛围及未来市场前景。讲述制作锡纸花甲粉培训的各种工具和使用方法。
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细心传授锡纸花甲粉培训所用食材的处理方法和技巧。细心传授锡纸花甲粉培训每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
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材料
1. 花甲：500克
2. 面粉：适量
3. 锡纸：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 辣椒：适量
6. 鸡精：适量
7. 盐：适量
8. 油：适量
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步骤
1. 花甲洗净，用清水泡一会儿，去除泥沙和杂质。2. 锡纸铺平，将花甲放在上面，撒上适量的盐和鸡精，用手搅拌均匀。3. 在锡纸上撒上面粉，将花甲裹上面粉，使其均匀地粘上一层面粉。4. 葱姜蒜切碎，辣椒切成小段备用。
5. 热锅凉油，将葱姜蒜和辣椒放入锅中煸炒出香味。6. 将裹好面粉的花甲放入锅中，翻炒均匀。7. 加入适量的水，盖上锅盖，煮5-10分钟，直到花甲熟透。8. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
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