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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门食货君餐饮培训学校

厦门集美区山东杂粮煎饼培训班

厦门集美区山东杂粮煎饼培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:厦门食货君餐饮培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-04-28
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早上醒来,一眼望去,吃早饭的人,都是在吃杂粮薄饼,人多的地方,店铺都很热闹,五谷杂粮既健康,又有营养,大家都很喜欢吃,还想开一家杂粮薄饼店,但是不会做,也没有任何经验,【食货君】对所有杂粮薄饼的技术和经营经验进行了培训,配方完全公开,还可以免费品尝,进行实际操作培训,直到你学会为止,开店成功

开店技巧

选择好位置:选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,这样可以吸引更多的顾客。

确定经营范围:根据当地市场需求和自身经营能力,确定经营范围,不要盲目跟风,要有自己的特色

提供优质服务:服务态度要好,菜品要新鲜、卫生,价格要合理,这样才能吸引更多的顾客。

做好宣传:可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店,吸引更多的顾客。

精打细算:要控制成本,合理采购原材料,避免浪费,提高利润。

建立良好的口碑:要注重顾客的反馈,及时解决问题,建立良好的口碑,吸引更多的顾客。

课程安排

示范讲解


1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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自我实践


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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实际内容有哪些

培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比

培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术

培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。

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