早餐是一定要吃的,我们喜欢吃包子,馒头,豆浆,豆花,茶叶蛋,花卷等,人流量大的地方,店铺生意火爆,需要排队购买。我们想要开个早餐店,但是不会做,也没有任何经验,【食货君】培训所的早餐项目技术,开店经验,配方完全公开,还可以免费品尝,进行实际操作培训,直到学会为止,
开小吃店选址需要考虑以下几个方面
人流量:选择人流量较大的地段,如商业区、学校周边、车站、医院等,这样可以增加店铺的曝光率和客流量。
竞争情况:选择竞争较小的地段,避免与同行业的店铺过于接近,导致客流量分散
租金成本:选择租金相对较低的地段,避免租金成本过高,影响店铺的盈利能力。
开店技巧
选择好位置:选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,这样可以吸引更多的顾客。
确定经营范围:根据当地市场需求和自身经营能力,确定经营范围,不要盲目跟风,要有自己的特色
提供优质服务:服务态度要好,菜品要新鲜、卫生,价格要合理,这样才能吸引更多的顾客。
做好宣传:可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店,吸引更多的顾客。
精打细算:要控制成本,合理采购原材料,避免浪费,提高利润。
建立良好的口碑:要注重顾客的反馈,及时解决问题,建立良好的口碑,吸引更多的顾客。
课程简介
课程安排
1. 讲述早餐早点的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作早餐早点的各种工具和使用方法。
3. 细心传授早餐早点所用食材的处理方法和技巧。4. 细心传授早餐早点每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。5.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
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实操内容
1. 讲述早餐早点秘制方法,食用方法及保存方法。2. 包子、馒头、花卷、茶叶蛋、豆浆、豆花的制作。
3. 学员实践操作早餐早点的整个制作流程。
4.反复实践操作,能独立完成早餐早点的制作。
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