闽南“五香”是福建有名的“五香”之一,“闽南菜”在福建省享有盛名,被誉为“闽南菜”。它的主要材料是糯米、肉馅、虾米、菌类、花生米、葱姜蒜和特制的五香粉。
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制作闽南五香卷的过程比较繁琐,需要先将糯米粉加水和成面团,再将肉馅、虾米、香菇、花生等配料炒熟,加入五香粉调味。然后将面团擀成薄片,包入馅料,卷成长条状,切成小段,蒸熟即可。
闽南五香卷是福建闽南地区的传统美食,也是当地人喜爱的小吃之一。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的美食。立即预约课程
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