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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门思明区鸡蛋汉堡培训班

厦门思明区鸡蛋汉堡培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:厦门食货君餐饮培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2023-04-27
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鸡蛋汉堡,又叫中国汉堡,跟麦当劳的汉堡是两个不同的概念,鸡蛋汉堡很便宜,在路边摊上只要三元就能买到,而且还很好吃,鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉和鲜肉做成的早餐,鸡蛋汉堡有着独特的风味,既有独特的风味,也有廉价的特点,深受年轻人和孩子的喜爱

在食货君你在食货君能学到什么?

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开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

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    店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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课程简介

材料


1. 鸡蛋 2个
2. 汉堡饼 2个
3. 火腿片 2片
4. 生菜叶 2片
5. 番茄酱 适量
6. 黄油 适量

在培训过程中,还可以介绍如何调味汉堡肉、如何选择面包和蔬菜等相关知识,以及如何保持卫生和安全等方面的注意事项。

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做法


1. 准备材料:鸡蛋、汉堡肉、面包、芝士、蔬菜等。2. 烹饪汉堡肉:将汉堡肉放在平底锅中,用中火煎熟。煎熟后,将汉堡肉放在面包上。3. 烹饪鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。在平底锅中加入适量的油,用中火加热。将鸡蛋液倒入平底锅中,用铲子轻轻搅拌,直到鸡蛋熟透。4. 组合汉堡:将煎好的汉堡肉放在面包上,加入煎好的鸡蛋、芝士和蔬菜等。5. 服务:将鸡蛋汉堡放在盘子上,可以搭配薯条、沙拉等其他食物一起享用。

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做法步骤

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. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

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 在平底锅中加入适量黄油,烧热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌成小块状,煎至熟透。

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将汉堡饼切开,涂上番茄酱。
在汉堡饼上放上生菜叶和火腿片。放上煎好的鸡蛋块,盖上另一半汉堡饼即可。



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