马耳是福建的一道传统点心，因为它的形状像马的耳朵，所以被称为“马耳”。这道菜的做法和油条差不多，的区别就是里面要放入白糖，颜色是金黄色的，外面是酥脆的，里面是松软的，里面是柔软的。很好吃很有诱惑力！
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