昆明晋宁区水煮鱼培训班
川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位。以善用辣味著称,因其独特的烹饪方法和浓郁的地方风味,结合了东南西北的特点,取长补短,善于吸收和创新。水煮鱼是经典的麻辣川菜,特点是鱼肉嫩滑,辣味超浓。
水煮鱼教学实践
教学方法:
全程一对一教学,全方位为学生解答各种问题,给予更细致微妙的讲解,让你轻松学会吃零食、喝零食的技巧。学生安排:对于全国招生,为了考虑学生的地域问题,承诺为所有学生准备住宿名额。
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教学时间:
由于我们学生的餐饮体验不同,对烹饪的掌握程度也不同,所以我们向所有学生承诺,我们的教学时间是不限的,直到你学会为止,平均学习时间为3~5天。
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水煮鱼营养价值
草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管患者的好食物。草鱼富含硒,经常食用有抗衰老、美容的作用,对肿瘤也有一定的预防和治疗作用。还具有温胃平肝、祛风、治痹、切疟、益肠明目的功效,主治体虚、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、慢性疟疾。
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豆芽:豆芽富含维生素。春天多吃豆芽可以有效预防维生素B2缺乏。豆芽中含有的维生素E可以保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,预防老年高血压。此外,豆芽含有维生素C,是一种美容食品。经常吃豆芽可以滋养头发,保持头发乌黑亮丽,淡化对面的雀斑,吃豆芽有利于青少年的生长发育,预防贫血等。吃豆芽往往具有健脑、抗疲劳、抗癌、防止牙龈出血、心血管硬化、低胆固醇等功能。
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课程安排
理论研究:
1。技术说明、原材料了解、材料性质、材料采购等。2.详细的项目技术审批,包括原材料选择、采购、口味变化、比例等
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演示说明:
1。专业老师亲自授课。2.老师带领你回忆理论学习阶段的开题技巧、原材料选择、采购、成本、预算。
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自我实践:
自我实践:1。学生准备原材料,老师检查指导。2.学生操作所有流程制作成品,老师检查指导。
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培训优势
1.免费学生回答问题,指导店铺布局,早期投资回报率分析,保本技巧。
2.我们位于繁华商业区的商铺,只有教职员工,不对外开放,比较专业。学生有很多实际操作的机会。大师全程陪伴监督,及时纠正学生错误。学生影响更深,学得更快。
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3.多年来,我们自己开店,有自己的餐饮培训经验,也指导过无数大中型餐厅的运营。我们有过收获也有过遗憾,经历过赚钱的喜悦,也经历过赔钱的心痛。
4.现在只想把这些年积累的餐饮技能传给新的餐饮创业者。理论联系实际,公式完全透明,让学生掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。
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