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重庆鸡公煲培训在激烈的餐饮市场竟争中脱颖而出，具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力，它是行业桔构调整的产物，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格低、大众化，能很好地满足了工薪阶层和城乡居民用餐的需求，经过几年来的市场运作情况来看，我们坚信重庆鸡公煲这个家常化产品，定会拥有相当稳定消费群体，这个产品的定位非常准确，市场将会继续火爆下去，是创业投资者选择的学习好项目。顶正重庆鸡公煲培训从单人消费模式到6—8人聚会用餐均可，既经济又实惠、物美价廉，如今已成为人们的就餐选择，越来越受到中青年、白领阶层认可和追捧。市场前景一片良好。
想开好一家重庆鸡公煲店要注意什么？
作为老板要思考，顾客来店能吃到什么
站在顾客角度来看，去鸡公煲店做什么？自然就是吃，而餐厅就是要满足顾客的需求。这就和我们玩的养成游戏一样，当游戏人物感到饥饿时，对其投放高品质食物能增加饱腹，同时降低人物的饥饿速度；对人物投放低品质食物，就只能改善缓解一下人物的饥饿感。
甚至，游戏人物会因为食物品质太低而产生厌恶情绪。我们顾客就餐时也是同样的道理，好吃味美的食物能让顾客产生下一次再来的念头，简称回头客。而难吃的食物会让人吃了一次就再也不想去第二次。
除了食物，还有什么能留住顾客
搞清楚顾客来店里爱吃什么，能吃什么后，就要考虑除了这点外，自己家的鸡公煲店还有什么能吸引顾客再次光顾。比如：有众不同的装饰和风格，以及热情细致的服务，或者新鲜刺激的环境体验等等。
作为老板，记住不管是开鸡公煲店，还是其他餐饮店铺，不光要保持好味道，也请务必要搞清楚自己能喜迎顾客的点在那，如果能做到让消费者对你印象深刻，非你不可的地步，说明你就成功了。
结合市场，了解餐厅能卖的产品
我们把目光从顾客身上转回店里，作为一家鸡公煲老板兼店铺经营者，目光要放得长远，除了搞清楚顾客需求，也要明白自己的需求，毕竟是做买卖的地方。所以要明确自己菜品的定位和营销问题。
作为老板兼经营者应该细化自己的菜品，设计菜品的生命周期，比如冬天能卖什么，夏天能卖什么。像鸡肉几乎一年四季都能吃，但里面的配餐却不行，而且顾客的口味、消费习惯等都会因季节、环境改变，所以，每个菜品，经营者都要让它时时常新，看消费者腻味了，就推新菜，让消费者常吃常新。
鸡公煲加盟店怎么样
重庆鸡公煲统一采购食材，而且制作方式经过了改良，令重庆鸡公煲合作方能在快捷的状态下，烹制出口味纯正的美食，深受消费者的喜爱。
加盟重庆鸡公煲无需任何经验基础，重庆鸡公煲总部有成功运营经验，身为加盟商的朋友只需要直接复制，再配合总部给予的指导，让重庆鸡公煲加盟商在市场内立足更为稳定。
针对地处于不同城市中的重庆鸡公煲加盟店，总部提供了严格程度非常之高的区域保护政策，让每一位重庆鸡公煲合作方的权益得到的扶持。
加盟商会得到总部在技术方面的培训，进而轻松操作，令到重庆鸡公煲消费的顾客，能体验到较高的出餐率，带动了重庆鸡公煲加盟店内的营业额。
重庆鸡公煲在制作产品的时候，需要的核心原材料，将会由重庆鸡公煲总部统一供应，竞争对手难以模仿，让重庆鸡公煲门店更容易。
结合加盟商遇到的问题，重庆鸡公煲总部会及时给予到位的解决方案，令重庆鸡公煲门店在运营更为顺畅，身为加盟商的朋友，可以全程轻松创业!
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