昆明五华区芝士蛋糕培训班
顶正面包烘焙培训班是由顶正教育针对烘焙西点行业求职者、面包烘焙爱好者创办的精品烘焙培训课程，课程包含顶正学校各项率先研发西点技能培训，行业水准，让零起点学员也能够学员掌握并能独立完成课程中所学的面包烘焙制作，能够掌握烘焙制作工艺及相关理论知识，培养学员烘焙以及相关延伸领域的技能。
突破培训，定制规划
科学化授课
以规范化、科学化、国际化的授课方式，让学员不止学到技术，更学到私房甜点奶油蛋糕法式西点烘焙等制作的精髓，融会贯通，举一反三。
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课程包教包会
学员毕业后能独立操作，独立经营蛋糕店、私房蛋糕店等。适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。包教包会，中途不再收取任何费用。
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课程含金量高
对网红蛋糕、法式西点深入的认知与了解。学习市场主流蛋糕以及纯正法式西点的发展趋势等技术，课程含金量高，非常具有竞争力。
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课程特色服务
课程结合当前市场产品架构, 综合传授精致时尚、热销产品等内容。课程以专业和负责到底的理念，为学员提供一站式和各方位服务。
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好课程让你赢在起跑线
慕斯蛋糕课程
工具的认识与操作，基础原材米料认识等；黑森林、提拉米苏，提拉米苏的由来，制作黑森林的工具应用；千层蛋糕、雪媚娘、蛋黄酥，牛轧糖、凤梨酥；开店的经营管理与运作营销课程讲解。
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千层蛋糕课程
千层蛋糕的做法，千层蛋糕的种类，咸淡味均匀；千层蛋糕基础理论，千层蛋糕实操，烘培技巧；千层蛋糕搭配，千层蛋糕口味造型，裱花创意十足；私房情景千层蛋糕的做法，千层蛋糕转印成品制作。
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生日蛋糕课程
课程一人一机教学，私房生日蛋糕胚制作；市场流行的卡通蛋糕制作；蛋糕淋面成品制作，异型胚的小汽车制作，双层胚制作；私房情景卡通卡通人物制作，数码转印蛋糕，糯米纸转印成品制作。
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面包专修课程
流行软欧面包系列；创意港式菠萝包面包成品，创意烘焙阳光芝士面包；热卖的创意烘培面包品种—次学成，热卖马其顿营养面包系列；创意芝士系列制作，新烘焙养生方包成品系列制作等。
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西点学习，顶正更有优势
毕业即中工水平
全新教学理念、先进设备、真材实料，强大师资力量毕业至少具备中工水平。
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不做虚假宣传
顶正教育，承诺写进协议里宣传图实拍与教学产品一致教学产品数目明确。
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先学习，后付费
顶正教育的学员，可以分期付款学西点，不影响当下生活质量学会一门技术。
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迎合市场需求研造匠心好课
面包类
罗宋、红豆面包、蓝莓排包、葱香排包、水果面包、黄金手撕包、梅花豆沙包等
混酥 清酥类
蔓越莓饼干、葡萄奶酥、棋子饼干、玛格丽特饼干、马卡龙、手指饼、曲奇
丹麦类
水果丹麦、巧克力丹麦、牛角、手撕丹麦、风车丹麦等
蛋糕类
卡通蛋糕、花卉蛋糕、贺寿蛋糕、水果蛋糕、圣诞节主题、情人节蛋糕、韩式裱花等
法棍类
法棍、德国啤酒包、意式佛卡恰、法国拖鞋包、坚果面包、杂粮包、农夫包、 红萝卜面包等
软欧类
蔓越莓芝士、巧克力杂粮、红酒洋葱、奶酪水果、抹茶紫薯、红糖核桃、全麦葡萄干、全麦可可
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