昆明呈贡区葡式蛋挞培训班
葡式蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。蛋挞是高热量的食物，不过少吃、适量地吃还是具有一定营养价值的。
多方位助力，有效互动课堂
01 专注西点烘焙
作为烘焙教育行业，顶正集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体，同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
咨询课程
02 自主研发课程
顶正教育采用"西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监"模式，自主研发课程的培训机构。顶正西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法。
咨询课程
03 创新力强，技能硬
顶正旨在培养创新强，技能硬，职业素养高,具有"五大能力，六大思维的西点烘焙高起点人才。顶正认为教学须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场需求。
咨询课程
葡式蛋挞的营养价值
1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。人类膳食中为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。
2、牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
3、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
蛋挞的培训内容
正宗蛋挞培训哪里学好?
顶正餐饮总部拥有多年的产品制作经验，拥有的独特的制作秘方，让蛋挞产品竞争优势十分突出。原料不添加，真材实料。利用的技术，充分的保留了食材中的营养成份，
咨询课程
给消费者们带去更多的舌尖体验，丰富产品，让消费者们有更多的选择，多种口味的产品，满足更多顾客味蕾的需求，开店选择蛋挞项目让创业伙伴们轻松站稳市场，赢在实现做老板梦想。
咨询课程
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入昆明顶正小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
